Extraits gratuits

Lisez une page de chaque tome, avant d'acheter

Ces passages sont tirés tels quels des livres. Vous saurez tout de suite si le ton vous plaît.

Couverture du Tome I
Tome I · Chapitre 3 · Prévoir le temps
« Choisissez trois ou quatre signes et vérifiez-les pendant une saison : le vol des hirondelles, les fleurs du mouron ou du liseron, le ciel du soir, le baromètre du salon. Notez chaque fois ce qui a suivi. Vous verrez vite lesquels « marchent » chez vous. Pour les décisions importantes, comme un semis, une récolte de foin ou une protection contre le gel, complétez toujours par le bulletin de Météo-France, bien plus fiable à deux ou trois jours. »
Couverture du Tome II
Tome II · Avant-propos · La cour de la ferme
« Une ferme d'autrefois n'était pas qu'un champ de blé. On y cultivait aussi le lin et le chanvre pour la toile, le colza et l'œillette pour l'huile de la lampe, la betterave, le houblon, la garance qui donnait aux étoffes leur plus beau rouge, la vigne et l'olivier. Et tout autour, c'était une cour pleine de vie : des poules qui grattent le fumier, un cochon qu'on appelle par son nom, une chèvre qui n'en fait qu'à sa tête, une vache qu'on trait à l'aube, un cheval qui connaît le chemin mieux que son maître, et un vieux chien couché devant la porte. »
Couverture du Tome III
Tome III · La laiterie · En quelques mots
« Si l'on ne devait garder qu'un chapitre de ce tome, ce serait celui de la laiterie. Le lait nourrissait la famille chaque jour, et le beurre se vendait vite au marché : c'était souvent l'argent de poche de la fermière. Avant de parler de crème et de baratte, le vieux livre prend le temps de bâtir la pièce où tout se passe et d'en garnir les tablettes. Entrons-y avec lui, en laissant nos souliers à la porte. »
Couverture du Tome IV
Tome IV · Avant-propos · Le vieux chêne
« Il y a, au bout de bien des prés, un vieux chêne que les anciens appelaient « le notaire ». On disait qu'il avait vu passer plus de propriétaires que n'importe quel homme de loi du canton, et qu'il en verrait passer encore. C'est à l'ombre d'un tel arbre qu'il faudrait lire ce quatrième tome. Il semble, à la longue, que l'arbre et le livre parlent de la même chose : de ce qui dure plus longtemps que nous. »
Couverture du Tome V
Tome V · Les fleurs · L'auricule
« L'auricule supporte le froid, mais aucune plante n'a plus d'ennemis : limaces et insectes adorent ses feuilles épaisses. On la cultive donc en pots, qui prolongent en outre la floraison sur le dressoir. Bien soignée, elle se transforme : on cite une auricule anglaise de 133 fleurs, obtenue en 1768, et l'on voyait à Lille, Douai, Valenciennes ou Maubeuge des pieds de près de 100 fleurs, qui n'en donnaient plus que cinq ou six, pâles et chétives, après une seule année de négligence. »
Envie de tout lire ?

Les cinq tomes ensemble : 49,90 € 64,50 €, soit 14,60 € d'économie.

Prendre les 5 tomes — 49,90 €

En cliquant sur « Acheter », vous acceptez les conditions générales de vente et demandez l'accès immédiat au livre numérique : vous renoncez ainsi à votre droit de rétractation.

Tome I · PDF12,90 €Acheter maintenant